Comer um punhado de nozes duas vezes por semana pode
reduzir mais de um terço do risco de desenvolver câncer no pâncreas, uma
das formas mais letais da doença, de acordo com pesquisa da Harvard
School of Public Health, em Boston, nos EUA. As informações são do Daily
Mail.
O estudo levou em consideração os diferentes tipos de
nozes comestíveis e sugeriu que o alimento deve ser ingerido
regularmente. Os resultados, publicados no British Journal of Cancer,
oferecem esperança na prevenção de uma doença com alta taxa de
mortalidade. Todos os anos, cerca de 8 mil pessoas no Reino Unido são
diagnosticadas com câncer de pâncreas. A função do órgão é produzir
enzimas que ajudam a “quebrar” a composição da comida e liberar insulina
para controlar os níveis de açúcar no sangue.
A causa permanece em grande parte desconhecida, embora
os fumantes possam ter risco ligeiramente maior, assim como aqueles que
sofrem de pancreatite crônica - uma infecção persistente, muitas vezes
provocada por pedras na vesícula. O câncer no pâncreas mata cerca de 97%
de suas vítimas dentro de cinco anos. Muitos vivem apenas meses com a
doença. Para o estudo, foram usados dados de uma investigação longa nos
EUA. Os pesquisadores avaliaram uma amostra de mais de 75 mil mulheres e
estudaram a incidência da doença
Terra
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